Фуршетный сет «Люкс»
15900₽
На 15-20 персон.
Описание
Канапе:
- Канапе со сладким угрем — 10 шт. по 20 г
- Язык с беби-кукурузой — 10 шт. по 20 г
- Розочка из филе лосося в тарталетке с каперсами — 10 шт. по 15 г
- Ролл из утки с токуаном — 10 шт. по 20 г
- Рулетик из ветчины с сырно-чесночной начинкой — 10 шт. по 25 г
Холодные закуски:
- Мясное ассорти: говядина в/к, индейка в/к, карбонат в/к, микс салат, хрен, горчица, маслины, оливки — 1 порция по 300 г
- Ассорти европейских сыров с медом — 1 порция по 250 г
- Овощи крудите с соусом «Блю-чиз» в шоте — 10 шт. по 60 г
- «Оливье» традиционный с куриным филе — 10 шт. по 50 г
- Салат «Цезарь» с запеченным лососем и Пармезаном — 10 шт. по 50 г
- Мини-кростини с слабосоленым лососем и тар-таром из свежего огурца — 10 шт. по 25 г
- Мини-кростини с ветчиной, сыром и овощами — 10 шт. по 25 г
- Фруктовая ваза — 1 кг
Горячие закуски:
- Брошет из филе индейки с кусочками сладкого ананаса и перца в беконе — 10 шт. по 50 г
- Брошет из лосося на шпажке — 10 шт. по 50 г
Выпечка:
- Мини-пирожки с капустой — 10 шт. по 35 г
- Мини-пирожки с мясом — 10 шт. по 35 г
Десерты:
- Чизкейк с вишневым желе — 10 шт. по 25 г
- Мусс 3 шоколада — 10 шт. по 50 г
Общий вес: 7100 г.
Доставляется в черных пластиковых контейнерах с прозрачной крышкой. Все горячие блюда доставляются под разогрев. На фото представлен вариант сервировки, декор не входит в стоимость.